土佐の海の天日塩「あまみ」400g 5個
昨年の夏はお天気に恵まれましたので、しばらくの間、5個セットの販売を再開いたします。
状況によって、欠品もありますので、どうぞご了承お願い申し上げます。
土佐の美しい海から海水をくみ上げて、お日さまと風の力で干した塩です。海のミネラルをたっぷり含んでいるので、食材の味を引き立てるやさしい塩味です。
時間をかけて結晶が育つので、粉末ではなく結晶の大きさは1ミリ前後。様々な大きさの結晶が食材によりそうので、味が決まりやすいとプロの方にも気に入っていただいています。
■美味しい食べ方
煮物、炒め物、お菓子作りなど何にでもご利用いただけます。一番人気は、おむすびです。焼き魚、焼き鳥、ステーキやサラダにふりかけるなどシンプルなお料理で食材のうまみが引き出されるとご好評いただいております。
■お取り扱いについて
▷海の母液ともいう「にがり分」が含まれておりますので、開封後は空気中の湿気を吸って海水にもどりやすく、チャック式の袋や蓋つきの容器での保存が便利です。
▷海水を原料としているため、わずかですが自然由来の粗雑物が含まれている場合があります。気になる場合は必要に応じて取り除きご使用ください。
■発送方法
ゆうパックでお届けします。
商品を複数個のご注文で同一住所へお届けの際は、当方でまとめて発送させていただく場合がございます。(ご購入金額に変更はございません)